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又到了定期回診的日子，下午請了個假，順便找家餐廳打打牙祭。這次選的是位在板橋新埔站附近的秦朝老碗麵。為什麼選秦朝老碗麵呢?十多年沒去中國了，想回味一下在北京吃的豆腐腦．．．這不是我記憶中的豆腐腦。這個比較像紅油豆腐腦，沒有不好吃，只是不是我記憶中的那個味。或許陝西跟北京的豆腐腦不一樣？

為什麼選秦朝老碗麵呢?想要試試這種腰帶麵，口感跟一般的麵條不一樣，沾滿佐料的腰帶，讓我有點流眼淚了．．．不是感動，就是有點辣到。

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板橋美食 秦朝老碗麵 油潑麵

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不過爾爾的評價不是指好不好吃，指的是份量。

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開會到晚上九點多，找了一家開到12:00點的店，隨便對付幾口。

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又到了回診的日子了，又到了可以上班的中午去吃好料的日子了。

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又到了出差的日子，又有機會吃一下華航牛肉麵了。

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雖然肉片薄薄的，雖然味道淡淡的．．．滿足。

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家裡附近新開了一家麵館，因為關的比較晚，想吃宵夜的時候，就去試了幾趟。

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因為店名是林 清蒸肉圓，所以第一次用餐時，點的就是清蒸肉圓，一份二粒五十元，性價比應該不錯的，不過．．．

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紅油抄手應該是辣的吧？
在新莊吃過幾家麵店後，只嚐到鹹，沒嚐到辣，難道是我錯了？

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一套120元。
小吃也是不便宜的。

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晚上快九點才回到家附近，一些小吃店已經接近打佯了，結果發現一家新的店。

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記得以前吃過一回鱔魚麵，數十年前在南台灣高雄吃過的，留下什麼回憶?
好像不錯吃，酸酸甜甜的，然後就沒什麼印象了。

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