泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

小時候可能吃過泥鰍吧?沒什麼印象。

但是,小時候釣過泥鰍,那個沒農藥的年代,老爸的池塘裡就有這個玩意。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

拖著行李走過"駒形どぜう" 時,好像沒人排隊,放好行李,吃個晚餐,再繼續這晚的行程。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

多久沒坐塌塌米了?應該是好久好久了。

坐到後來,腿真的會發麻..歲月不饒人,飼料雞的體格,只能說:年記真的大了!!

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

照慣例,來到日本,有機會就會喝點啤酒。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

對面的老外,感覺上架勢十足,好有黑社會老大的氣勢。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

套餐中的蒟蒻跟豆腐,主要就是上面那個醬汁的味道...忘了。

不會難吃。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

點錯了,我想要的是有爐子的,這個是煮好的。

泥鰍沒有土腥味,雖然有刺,好像沒什麼感覺,全部吞進肚子了。

我覺得泥鰍本身沒有味道,主要是那個蛋的味道,還不錯吃,只不過視覺上,泥鰍是主角,味道上,蛋汁才是主角。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

泥鰍味噌湯,味噌的味道稍重,但不會太重,可以接受。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

湯裡也是有幾尾泥鰍的。

泥鰍料理 老大的架勢@淺草 駒形どぜう

買完單後,會給個木板,拿這個木板,換回自己的鞋子。

離開時,外面有排了幾個人。

如果想嚐嚐鮮,又不想排太久的隊,"駒形どぜう"是不錯的選擇。


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