偉哥的部落格

這次東北追櫻行程，在仙台住了二晚，吃了三家牛舌料理，全部都在車站附近的名掛丁步行街。第一晚 利久，第二天中午 閣，第三天中午 司。利久那餐的牛舌，沒有什麼印象，牛尾湯的骨頭太碎，還好加點了類似燉牛肉的前菜，白飯淋上那個汁，感覺就像滷肉飯，好吃。吃牛舌還是晚餐比較好，午餐的話可能有限制，菜單沒有那麼齊全。想吃閣的蕃茄，因為菜單上沒有圖菜，結果點成了漬菜之類的。沒什麼其他特別的印象了。以上二家都沒拍照，為什麼呢?因為手機遺落在東京車站了。只有第三家的司拍了照。因為午餐的關係，能點的也不多，就牛舌套餐。

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仙台牛舌 仙台美食 仙台 司 牛舌 仙台名掛丁美食

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星期五訂完機票， JR Pass，飯店，星期六搭了虎航凌晨的紅眼班機。知道東京凌晨的夜景很美，特別選了靠窗的位置，可惜漏算了一件事，拍出來的效果有點差。漏算了那件事? 機翼擋到視野了。凌晨五點多的東京，太陽剛昇起而已。前年已經用過JR 取票機，這次熟門熟路，加上已經事先訂位了，六點初頭車票就都取完了。去駅便屋買個便當吧，好像少了點什麼東西，東摸西摸一下．．．手機呢?手機在那裡掉了？先問了閘口，沒有。去失物招領處試試，還沒開門呢 ? 怎麼辧?先去完成星期六的行程吧。

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日本手機遺失 虎航紅眼班機 JR PASS 取票

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第一次曼谷轉機，旅行社不斷強調，轉機時間只有四小時，如果有託運行李的話，需要入境取行李，然後再辦出境手續。不斷強調是什麼意思?四個小時會不夠嗎?去程的時候，入境時根本沒什麼人，很快就入境了。回程的時候，轉機時間五個小時，這個應該沒問題吧？下飛機沒多久，發現一條長長的人龍，這是不入境直接轉機的人龍?結果一直走，一直走．．．這是入境的人龍啦，怎麼會這麼長啊?
最後就集中在這裡，緩慢前進。花了一個小時多一點點，入境成功。

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曼谷轉機時間 曼谷華航貴賓室

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難得到印度出差，總要吃吃印度料理，不能入寶手空手而回。這個料理要加點捲餅或囊配著吃。吃了二餐印度料理，好像都會送上一盤洋蔥，小黃瓜，蕃茄之類的東西，這是為了解膩？還是算是蔬果?說實在話，捲餅或囊不錯吃。但主菜的口味就偏重了。
滿滿辛香料的醬料，偶而吃吃還行，吃太久應該會冒泡吧？不是美的冒泡，是嘴角會冒泡。很久沒有嘴角冒泡了，出差印度十多天．．．冒泡了。吃飯前，我通常會研究一下房間內的菜單。

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印度美食 Courtyard Pune Kadai Jhinga

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在台灣吃的泰式綠咖哩，顏色淺淺的，有點辣。在印度吃的泰式綠咖哩，顏色怎麼這麼深，這該有多辣啊?一點都不辣。正宗的泰式綠咖哩，到底會是什麼樣子的啊?

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Courtyard Pune 印度 泰式咖哩

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印度咖哩那麼有名，竟然在印度吃日式咖哩，實在是有點瞎。反正要住十多天，每天就點些不一樣的，但到印度竟然沒有常點印度咖哩，實在是有點瞎。對我來說，印度料理的口味比較重，還是點些輕淡一點的料理吧。沒有要求是人間美味，只要求能平平淡淡的入口。一般配菜通常是雞，羊，蝦選一，這次點了蝦，覺得有點瞎．．．這個蝦有點小耶！！

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Courtyard Pune 印度 日式咖哩

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可以理解食物的口味會當地化，不過料理的方式也會當地化嗎?不知道是不是我的理解有誤，宮保雞丁不是乾的嗎?印度的宮保雞丁是濕的?還是飯店附屬餐廳的料理比較不一樣？不會辣但口味稍鹹，還是可以入口啦！！

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Courtyard Pune 印度 宮保雞丁

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住宿在Hotel Courtyard Pune，基本就只能依賴附設餐廳解決早晚餐了。吃了西式料理的牛排，差點被噎死後，改吃安全牌，海南雞飯。我不會說這個有多好吃，但口味相對符合我的要求。只是怎麼只有二盤沾醬，在台灣吃海南雞飯時，通常有三碟，分別是薑蒜蓉、辣椒醬、甜醬油膏，這裡只有二種。左邊那個薑味濃厚，右邊那個是辣椒吧？與台灣的味道有差，吃了就是有少一味的感覺。不過我不嫌棄，因為．．．雖然沒有家鄉味，起碼印度味不重，算是可以接受的啦！！

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Courtyard Pune 印度海南雞飯

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梧州街原汁排骨湯，煮的有夠軟爛，不用費太多牙口，骨頭上的肉就能分離入口。很簡單的小吃，都可以入口。看起來跟路邊攤差不多，還好這是在台灣，我敢吃，吃了也不會有毛病。還是台灣好。不像在印度，不敢到處亂吃。完食，總共160。

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華西街美食 萬華美食 梧州街原汁排骨湯

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Courtyard 位在出差地方工業區附近，有點荒郊野外，所以基本上都利用Hotel 附設的餐廳用餐。出差過的同事介紹說：牛排不錯。在這裡的第一次晚餐就點牛排吧。我覺得差點跟人生告別了。這個牛排有筋，很難切，所以切的有點大塊，卡在喉嚨快吞不下了，覺得快要不能呼吸，差點就陣亡在印度了。好吃嗎?好酸，太大塊了，嚼的快落下頦了。
拉昔有二種，甜的跟鹹的，甜的就跟一般加糖的飲料一樣，不錯喝但也不特別。鹹的就有點特別了．．．太鹹了。

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印度美食 印度牛排 Courtyard Pune

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古早以前，甘地被關在浦內/Pune的Aga Khan Palace，如果沒有歷史情懷的話，一個很無聯的觀光景點。Toit Pune就在附近，逛完Aga Khan Palace後，可以順道到這喝點小酒。
為什麼找到這個酒吧內，在google map上找用餐地方的時候，被這一手五顏六色的啤酒吸引過來了。只點了一道小吃，因為是參考google圖片點的，根本不知道點的是什麼，不過看起來像是炸魷魚。中午時分的Toit Pune生意還不錯，在這盤炸物上來前，已經喝完一手了，只好再加點一手。
不是炸魷魚，老實說不知道是炸什麼玩意，炸洋蔥嗎?炸物的內容不重要，重要的是外面的裹粉，跟白色的沾醬，甜甜辣辣的組合，一口接一口，很紲喙哦。

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Toit Pune 印度小吃 印度酒吧 印度酒廠

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印度主管買單，帶幾個台灣同仁吃頓日本料理，餐廳在DoubleTree by Hilton Hotel Pune 飯店內。味噌湯，鹹，沒什麼特別。胖胖的煎餃，外表有點不到地，在日本吃過幾次，都是瘦瘦的。為什麼只吃過幾次？台灣的煎餃比較符合我的口味。應該沒有煎餃比台灣的好吃吧？
錯了。這個煎餃不知道包什麼餡的，微辣的口感，完完全全的被撥動了心弦。好吃，好吃，太好吃了。

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印度 日本料理 DoubleTree by Hilton Hotel Pune

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