新北第一名的油飯@三重 太順油飯

自從公司門口的油飯路邊攤消失後,好久沒吃油飯了。

沒有覺得油飯是什麼美食,就是平民小吃吧。

新北第一名的油飯@三重 太順油飯

不小心看到新北油飯節的消息,先到第一名的太順油飯吃看看。

太順油飯在小巷弄內,三不五時還有機車經過,這也算路邊攤嗎?

跟餐車的油飯比起來,有什麼不一樣的地方?

新北第一名的油飯@三重 太順油飯

中碗的45元,加上赤肉湯55元,剛好一張小弟弟。

油飯是顆粒分明的,不會爛爛的。

滿滿的一碗,不容易攪拌,味道比較不容易均勻。

太順油飯的香菇不錯,不會軟趴趴的,有些微的嚼勁,好像沒吃到蝦米。

油飯如果沒配醬吃,一開始沒什麼味道。

吃到中後半部時,有吃到一些肉沫,蠻香的,帶有一絲鹹味,油飯就跟著有味道了。

如果外帶回家,攪拌均勻後再吃,應該會更好吃吧?

新北第一名的油飯@三重 太順油飯

料很實在的赤肉湯,自己不小心,加了太多的胡椒粉,只吃到濃濃的胡椒味,沒品味到湯頭本身的味道,有點可惜。

新北第一名的油飯@三重 太順油飯

完食後殘留的些許油。

基本上不錯吃,就是道道地地的小吃。

ps,這次吃的這家太順油飯在三和夜市內,第一名的那家,好像是兒子開的,有店面,菜色也比較多。


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