假日非用餐時間到黃記魯肉飯用餐，從排隊到完食，大概花了50分鐘，算是可以接受的時間。
感覺上魯肉的量比較少一點，或許因為這樣的因素，吃完後不會覺得味道太重，不過也沒有感覺到黏黏的膠質。
還有有點了腿庫，這個皮就有膠質了。
魯蛋，油豆腐跟白菜滷，我覺得就中規中矩。
整體吃起來沒有不好吃，不過也不會驚豔，就是道地的台灣小吃。
有點好奇必必登的評價，或許是因為有冷氣？或許是因為乾淨？或許是因為品質穩定?
如果跟印象中的小吃店比起來，以上可能都是優點。
就是覺得少了什麼亮點！！
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- 10月 07 週二 202513:41
沒有不好吃@中山區 黃記魯肉飯
台灣食記 (8)