偉哥的部落格

最後一次的自助遊行計劃，目的地包含了仙台，那是一個牛舌料理聞名的城市，可惜疫情發生了，從冬雪到春櫻，從春櫻到秋楓，疫情還是沒有結束。

沒法到日本當吃漢，那就到吃漢食堂，吃個牛舌料理囉。

星期四晚上，來到下新莊的吃漢食堂，遠遠一看，外面的椅子有人，要排隊嗎?

應該量在等人的吧？吃漢食堂裡面大概只有三四成滿。

加了３０元附贈的味噌湯跟小菜。

沒什麼料的味噌湯，味道不用期待，就是平凡的味噌湯。

毛豆雖然也是平凡的，不過這是我喜歡的味道，微鹹微油，一瞹間就一掃而空了。

菜單上，不知道什麼原因，很多道料理都被劃掉不提供了，包括我的計劃．．．

厚切牛舌丼食。

只好點了塩蔥牛舌丼。

牛舌很柔軟，可以夾著飯一併就食，但是．．．

我喜歡厚的啦，吃起來比較爽。

丼飯中的配菜，可以加點分，因為很下飯。

可惜出現了一個敗筆．．．

第一口牛舌，略鹹但可以接受，可是．．．

竟然有點苦，仔細分辨一下，可能是牛舌上面的蘿蔔泥。

我是不想吃苦的老男人，這個要扣分。

丼飯的量不算太多，成年男人可能吃不飽。

丼飯的汁液，味道算是淡的吧？吃到後來不會覺得膩。

還好有加點二道握壽司。

覺得飯的量有點小，星鰻有點鰻味，另外一個比目魚．．．

已經忘了味道。

完食。

正常的話，評分一般都是４分，因為吃到苦了，所以扣點分3.9吧!!

回到家，覺得很猶豫．．．

泡個麵來吃吧？

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