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大年初三,到北投閒逛,午餐打算吃牛肉麵。
北投有吳家,粟家,志明三大牛肉麵店,本來打算試試吃二家,結果...
吳家,粟家都沒閞門,還好志明牛肉拉麵有開,總算沒有空手而歸。
網路上評價比較好的清燉的湯頭,點了一碗大的。
第一口湯,覺得湯頭稍鹹,似乎與評價不符。
第一口麵,咦?味道剛剛好,想不到這種麵條與湯頭配合的剛剛好,算是有點特色。
牛肉就中規中矩。
可能因為是很多店面沒開的關係,初三下午一點的志明,座無虛席。
先去別的地方逛逛,下午二點半左右回來,還是座無虛席,剛好有人用餐完畢,基本上沒有排到隊。
另外拿了二盤小菜。
白菜魯,沒有媽媽的味道。
牛肚?已經忘了味道。
整體而這,小菜中規中矩,雖然清燉的湯頭略鹹,但很麵條很搭配。
用餐環境就稍差了,有潔癖的人,大概比較難接受。
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