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在網路上看到沾麵這種資訊，心裡一直很癢，有機會到東京，一定要吃吃道地的沾麵。
這次住在上野，離阿美横町很近，第一餐就獻給阿美横町附近的麵屋武藏了。
點了中份量的麵條，拉麵上桌後，看到那麼豪邁的叉燒肉片，而且還是兩片...
讚讚讚...
來對餐廳了。
麵屋武藏不在阿美横町內，我記得是下一條或下下條的巷子內。
晚上九點左右，裡面大概九成滿吧，不用排隊就可上桌了。
點了這種黑色的沾醬。
沾醬內也有肉塊哦!!
老實說，麵屋武藏的食材真的用的很爽邁，但是...
那碗沾醬真的超級鹹，叉燒也很鹹，吃到後來，不知道是感冒的關係，還是太鹹的關係，吃到有點想吐，吃完後感想是...
如果沒有那壺冰水，這次肯定吃不完。
超級佩服旁邊的日本人，點了跟我一樣的沾醬，但是...
麵吃完後，竟然一口氣將剩下的沾醬倒入嘴裡...
身體立馬加冷筍了。
本來已為麵屋武藏沾麵的鹹度是例外，後來又吃了一家有名的沾麵，得到的結論是...
以後打死不吃沾麵了。
延伸閱讀:日本拉麵合集
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