偉哥的部落格

滷成黑金的豬腳飯，會是什麼樣的味道?

偏甜?偏鹹?

其實都還好，只是不知道為什麼，怎麼有一點點苦?

哎，要吃苦，吃苦瓜就好了，幹嘛來吃豬腳飯?

首先給點好評，辣椒有辣．．．不是廢話哦！！

再給點好評．．．讓我再想想。

飯雖然舖的淺淺的，其實整體份量不算少，一般人應該是夠吃了。

想到家附近評價不高的自助餐，蹄膀皮的膠質，應該比這個豬腳皮優秀多了。

可能是我的期待有點高。

每次去完醫院，就會想要放縱一下，下午四點左右的鄭記豬腳飯，不用排隊，不過陸陸續續有人客進出，大概還能維持三四桌的客人（大部份的時候，每桌也就一個客人吧）。

豬腳飯加上小菜，讓我到宵夜的時候，沒有慾望動口，蠻撐的。

點了大腸跟雞捲，大腸很有嚼勁，雞捲就是雞捲，有古早的味道，因為．．．

跟我小時候的印像差不多．．．

我也快成古早人了吧？

昨天在老同學的臉書上，發現了Ｒ.I.P ，看到了留言，好像是去年九月，打了ＢＮＴ的副作用。

去年就走了，直到今年才有老同學發現。

人生得意需盡歡，能吃就是福，最後的時候，大家都是一樣的。

有點淡淡的筍味湯，香不過有點油，不太容易解豬腳飯的膩。

這一餐，大腸沒吃完，雞捲也沒吃完，似乎是胃口變小了？

如合評價這一餐？

覺得不到美食等級，勉強給個四分，人家做生意也是不容易的。

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