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到台南的主要目的就是吃,逛完赤崁樓後,雖然門口是有名的台南度小月担仔麵,google上的評價怎麼會那麼低,竟然只有3分左右,決定過門而不入。
往前走一段路到了永樂市場附近,找了一家評價次數不多,但評分4.x的蔡家糙米碗粿,才下午3:00左右,門口竟然已告示售完。
最後就找了評分接近4的永樂燒肉飯。
這個燒肉飯的肉片看起來很多,其實很薄的。
永樂燒肉飯就在國華華街三段,打算沿著國華街走到住宿的地方(保安路附近),沿途有許多名店,準備就一路吃過去。
永樂燒肉飯,除了燒肉飯之外,還有一碗普通的味噌湯跟一碗沙拉。
高麗菜絲沒什麼味道,不過淋上沙拉醬後,還行。
燒肉雖然薄了一點,味道其實不錯的。
為什麼本篇的標題是少了那一味呢?
以前評論美食,講的是色香味,最近覺得,還有一味很重要...視覺。
如果把沙拉在飯上堆高,然後肉片立貼在沙拉上,應該會很上相,更能勾引人上門吧?
吃完永樂燒肉飯,本來想沿著國華街吃幾間評價不錯的美食,二月底三月初的台南,雖然才30度左右,實在太熱了,完完全全的影響了我的食慾,根本就吃不下,也不想在外面逛。
走到飯店入住後,先洗洗汗臭味,休息一下,晚上再繼續美食之旅吧!!
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