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對於吃的東西，很喜歡試試沒吃過的，這次在河口湖的不動茶屋，一次試了二樣。
第一樣是生的馬肉，如果看到菜單上有＂馬刺＂字眼的，就是上圖那個玩意。
吃起來如何...
一級棒。
想不到馬肉的油脂分布的這麼均勻，已經接近入口即化的等級，口感跟生魚片不太一樣，也沒有什麼怪味道，如果沒有什麼心理障礙的話，一定要試試看。
另外一種叫做櫻...的馬肉料理，挑戰度比較高，有機會再試試看。
這個叫xx煮的，有點像是滷味吧？
醬汁跟台灣的不一樣，口感很軟爛，醬汁也很入味，其實也算是不錯的...
下酒菜。
以上這二樣加一瓶啤酒，就是這一天的午餐了，雖然很快就餓了，這一次的嚐鮮，倒是很滿意。
有機會到河口湖不動茶屋，要吃飽的話，可以吃吃鄉土料理的鐵鍋麵，吃巧的話，上面二道可以嚐試看看。
延伸閱讀 : 松本 新三好 生馬肉六種盛及馬串燒三種
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