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星期六的中午,跟同事在大橋頭捷運站碰面,挑了許仔豬腳麵線用餐,點了綜合麵線。
湯頭算是清淡的,腳豬也可以感受到膠質,清淡的豬腳也沒有豬腥味。
基本上食物是不錯的。
有二個攤位,可以坐在攤位前吃,不過攤位的對面也有室內環境可以用餐,大熱天的用冷氣吹,本來是可以加分的,結果...扣分了。
餐具,醬油在室內都有,自己將豬豬腳麵線端進去,找個空桌子坐就可以了。
因為第一次在這裡用餐,結果同事將豬豬腳麵線端進室內,我則在攤位前弄醬油,辣椒,結果一個店員就一直碎碎唸:
裡面都有,不要在那邊弄。
那邊是給人取餐的。
好好好,一下就好了。
繼續碎碎唸。
好好好,一下就好了。
繼續碎碎唸...
這是進入無窮迴圈的模式嗎?
還好個性不錯,加上有點理虧,沒有當場發作,不過心裡還是覺得有點不爽...
後面又沒人排隊,有什麼好唸的?
雖然心情不爽,白白的皮下脂肪,就是讓人流口水的膠質啦。
總體來說,綜合豬腳可以吃到膠質,也可以享受啃豬腳的快感,路過的時候,還是可以吃一下的。
麵線就比較不行了,我比較喜歡那種重口味的乾麵線。
地址:103台北市大同區保安街49巷17號。
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